Go Back
Beim 100 Year Old Cigar aus Rum, Benedictine, Cynar, Angostura und rauchigem Scotch ist der Name Programm.
Johann

100 Year Old Cigar

Der 100 Year Old Cigar ist ein kraftvoller Cocktail, der gereiften Rum, Bénédictine, Cynar, rauchigen Whisky, Angostura Bitters und einen Schuss Absinth kombiniert. Der Absinth wird zum Ausspülen des Glases verwendet, bevor die restlichen Zutaten auf Eis gerührt und abgeseiht werden.
Rezept drucken Rezept pinnen
Vorbereitungszeit 1 minute
Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 3 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

  • 5 cl Gereifter Rum
  • 1,5 cl Cynar
  • 1,5 cl Bénédictine
  • 0,75 cl Rauchiger Whisky
  • 1 Spritzer Angostura Bitters
  • 1 Schuss Absinth

Kochutensilien

  • Tumbler
  • Rührglas
  • Strainer
  • Jigger
  • Barlöffel

Method
 

  1. Alle Zutaten außer dem Absinth auf Eis rühren.
  2. Einen gefrosteten Tumbler mit dem Absinth ausspülen, sprich: die Innenseite des Glases damit durch Drehen des Glases vollständig benetzen und den Rest wegschütten.
  3. Drink in den Tumbler abseihen.
  4. Trinken.