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Der 1910 Cocktail, garniert mit einer Orangenzeste.
Johann

1910

Der 1910 kombiniert Mezcal und Cognac in einem gerade verrucht verführerischen Martinez-Twist, der fast ewig auf der Zunge bleibt.
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Vorbereitungszeit 1 minute
Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 2 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 2,5 cl Mezcal
  • 2,5 cl Cognac
  • 1,5 cl Maraschino
  • 3 cl Punt e Mes
  • 2 Spritzer Peychaud's Bitters
Für die Garnitur
  • 1 Orangenzeste

Kochutensilien

  • Coupette
  • Rührglas
  • Strainer
  • Jigger
  • Barlöffel

Method
 

  1. Alle Zutaten zusammen auf viel Eis kräftig rühren, etwa eine Minute lang.
  2. In eine Coupette oder ein Martiniglas abseihen, am besten ein gekühltes.
  3. Mit einer Orangenzeste abspritzen, sprich die Zeste über dem Drink „ausdrücken“ und damit garnieren.
  4. Trinken.