Der Adonis Cocktail kombiniert Oloroso oder Amontillado Sherry mit rotem Wermut und einem Schuss Orange Bitters. Der Drink, der erstmals im 19. Jahrhundert entstand, ist ein leichter, bittersüßer Shortdrink, der als milderer Cousin des Manhattan betrachtet wird. Perfekt für Liebhaber komplexer Aromen ohne hohen Alkoholgehalt, bietet er eine elegante Balance zwischen Frucht und nussigen Sherry-Noten.