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Der Alaska Cocktail, ein Verwandter des Martini.
Johann

Alaska

Der Alaska Cocktail ist ein Martini-Twist, bei dem der klassische Wermut durch gelben Chartreuse ersetzt wird. Die Kombination aus Gin, Chartreuse und einem Spritzer Orange Bitters ergibt einen kräftigen und leicht süßen Drink mit einer komplexen Kräuternote. Perfekt für Liebhaber klassischer Cocktails, die einen besonderen, intensiven Geschmack suchen. Ideal als Aperitif.
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Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 1 minute
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 5 Dry Gin
  • 1,5 Chartreuse gelb
  • 1 Spritzer Orange Bitters
Für die Garnitur
  • 1 Zitronenzeste

Kochutensilien

  • Coupette
  • Barlöffel
  • Jigger
  • Strainer
  • Rührglas

Method
 

  1. Alle Zutaten zusammen auf Eis in ein Rührglas geben.
  2. Rühren, bis das Glas von außen beschlägt.
  3. In eine Coupette oder ein Martiniglas abseihen.
  4. Mit einer Zitronenzeste abspritzen.
  5. Trinken.