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Ein Apium Cocktail - ein Mezcal Sour mit Celery Bitters.
Johann

Apium

Der Apium Cocktail ist wenig mehr als ein Mezcal Sour mit Celery Bitters. Aber nach dem ersten Schluck ist klar: keine Sau braucht "mehr".
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Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 4 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 6 cl Mezcal
  • 3 cl Limettensaft
  • 2,25 cl Zuckersirup
  • 4 Spritzer Celery Bitters
  • 1 Prise Salz
Für die Garnitur
  • 1 Scheibe Limette

Kochutensilien

  • Tumbler
  • Shaker
  • Strainer
  • Jigger

Method
 

  1. Alle Zutaten zusammen auf viel Eis kräftig shaken.
  2. In einen Tumbler auf frisches Eis abseihen.
  3. MIt einer Limettenscheibe garnieren.
  4. Trinken.