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Ein Bamboo-Cocktail mit Fino Sherry und trockenem Wermut.
Johann

Bamboo

Der Bamboo Cocktail ist ein klassischer Aperitif, der trockenen Sherry und trockenen Wermut mit einem Spritzer Orange Bitters kombiniert. Dieser Cocktail, der Ende des 19. Jahrhunderts von Louis Eppinger im Grand Hotel Yokohama entwickelt wurde, bietet eine ausgewogene Mischung aus aromatischer Intensität und Leichtigkeit. Perfekt für diejenigen, die einen komplexen, aber nicht zu starken Drink suchen.
Vorbereitungszeit 1 minute
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 3 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail

Zutaten
  

  • 5 cl Trockener Sherry
  • 3 cl Trockener Wermut
  • Spritzer Orange Bitters
  • 1 Zitronenzeste

Kochutensilien

  • Coupette-Glas
  • Jigger
  • Rührglas
  • Barlöffel
  • Strainer

Method
 

  1. Alle Zutaten auf Eis rühren.
  2. Optional mit einer Zitronenzeste abspritzen aber nicht mit ins Glas geben.
  3. Trinken.