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Der Broken Bird ist ein Cocktail aus Ginger Beer, frischem Gurkensaft, Wodka und Wermut - und entstand aus der Not.
Johann

Broken Bird

Der Broken Bird ist ein erfrischender Cocktail aus Wodka, trockenem Wermut, Gurkensaft und Ginger Beer, verfeinert mit Apfel-Thymian-Bitters. Diese zufällig entstandene Variante eines Munich Mule bietet eine erfrischende und kräutrige Note, perfekt für den Sommer. Der Drink wird auf Eis zubereitet und mit einer Gurkenscheibe und Minze garniert.
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Vorbereitungszeit 3 Minuten
Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 4 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 3 cl Wodka
  • 2 cl Trockener Wermut
  • 3 cl Gurkensaft
  • 2 Spritzer Ferdinand Bitters – Rubinette Apple – Lemon Thyme
  • Ginger Beer zum auffüllen
Für die Garnitur
  • 1 Gurkenröllchen

Kochutensilien

  • Highball-Glas
  • Jigger
  • Barlöffel

Method
 

  1. Wodka, Wermut und Gurkensaft in ein Longdrink-Glas mit Eiswürfeln geben, Bitters dazu, mit Ginger Beer auffüllen und kurz umrühren.
  2. Anschließend mit Gurkenscheibe und nach Geschmack mit Minze garnieren.
  3. Trinken.