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Ein Cucumber Frog-Cocktail mit Basilikumsirupg, Gin, Gurke und Wasabipaste.
Johann

Cucumber Frog

Der Cucumber Frog ist ein erfrischender und scharfer Gin-Cocktail, der mit Wasabipaste, Basilikumsirup und frischer Gurke gemixt wird. Die Kombination aus scharfer Wasabi-Schärfe und der Frische von Gurke und Basilikum ergibt einen außergewöhnlichen Drink, der besonders im Sommer begeistert. Perfekt für experimentierfreudige Genießer, die einen scharfen, aber erfrischenden Cocktail suchen.
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 6 cl Gin
  • 2 cl Zitronensaft
  • 10 Gurkenscheiben
  • 1 Teelöffel Wasabipaste
  • 2 cl Basilikumsirup
Für die Garnitur
  • 1 Basilikumblatt
  • 1 bis 3 Scheiben Gurke

Kochutensilien

  • Highballglas
  • Jigger
  • Strainer
  • Shaker

Method
 

  1. Gurkenscheiben einmal mit dem Stößel andrücken.
  2. Zitronensaft, Gin, Wasabi und Baslikumsirup dazu und auf Eis hart shaken.
  3. So richtig, richtig shaken, denn die Wasabipaste muss sich auflösen.
  4. In ein Longdrinkglas mit Eis abseihen und mit Gurken und Basilikumblatt garnieren.
  5. Trinken.