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Dirty Old Bastard: Ein Cocktail aus Islay-Whisky, Lapsang Souchong und Chillie. Quelle: Fotolia.com © sattriani
Johann

Dirty Old Bastard

Der Dirty Old Bastard ist ein rauchiger Old Fashioned-Twist, der Islay Whisky, Lapsang Souchong-Sirup, Chilisauce und Bitters kombiniert. Dieser kraftvolle Cocktail bietet eine Mischung aus Rauch, Schärfe und Süße, ideal für Liebhaber intensiver Drinks. Traditionell wird er auf Eis gerührt und in einem Tumbler serviert. Perfekt für Fans von rauchigen Aromen und kreativen Cocktail-Varianten.
Vorbereitungszeit 1 minute
Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 2 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail

Zutaten
  

  • 1 Spritzer süß-scharfe Chilisauce im Originalrezept gerne auch eine Chili
  • 6 cl Islay-Whisky im Originalrezept 5cl Ardbeg TEN
  • 2 cl Lapsang Souchong-Sirup
  • 3 Spritzer Bitters wir nehmen Chocolate Bitters, im Original sind’s Sexy Bitters

Kochutensilien

  • Tumbler
  • Jigger
  • Barlöffel

Method
 

  1. Alles in einem Tumbler zusammenschütten und umrühren, bis sich die Chilisauce aufgelöst hat.
  2. Dann nach und nach unter Rühren mit Eiswürfeln auffüllen, bis das Schmelzwasser das Glas bis gut nach oben aufgefüllt hat.
  3. Trinken.