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Ein Dreamlover-Cocktail mit Rum, Schokolikör und Milch. Quelle: Fotolia.com © fotek
Johann

Dreamlover, der Pina Colada-Twist in schokoladig

Der Dreamlover ist ein schokoladiger Twist der Piña Colada, der weißen Rum, dunklen Schokoladenlikör, Cream of Coconut, Milch, Ananas und Chocolate Bitters kombiniert. Die Ananas wird angedrückt, die restlichen Zutaten kräftig geschüttelt und doppelt auf Eis abgeseiht. Der Drink besticht durch seine cremige, süße Textur und die Ausgewogenheit zwischen Schokolade, Kokos und Frucht.
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Vorbereitungszeit 3 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gesamtzeit 6 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 10 cl Milch
  • 2 cl Weißer Rum
  • 4 cl Dunkler Schokoladenlikör
  • 2 cl Cream of Coconut
  • 1 cl Mandelsirup
  • 1/2 Scheibe Ananas
  • 3 Spritzer Chocolate Bitters
Für die Garnitur
  • 1 Cocktail-Schirmchen

Kochutensilien

  • Hurricane-Glas
  • Shaker
  • Strainer
  • Jigger

Method
 

  1. Die Ananas kleinschneiden und im Shaker andrücken. So, dass Saft austritt, nicht so, dass nur noch Matschepampe drin ist.
  2. Restliche Zutaten mit in den Shaker, Eis dazu und kräftig shaken.
  3. In ein vorgekühltes Fancy Drink-Glas mit frischem Eis dopppelt abseihen.
  4. Trinken.