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Ein Enzoni Cocktail, garniert mit weißen Trauben.
Johann

Enzoni

Der Enzoni ist eine kreative Cocktailkreation, die Gin und Campari mit frischem Zitronensaft, Zuckersirup und frisch gemuddelten Trauben vereint. Dieses Rezept hebt sich durch die Zugabe der Trauben ab, die eine fruchtige Frische einbringen, und wird aufgrund seiner süßen, sauren und bitteren Noten geschätzt.
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 4 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 3 cl Gin
  • 3 cl Campari
  • 2,25 cl Zitronensaft
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 5 Trauben
Für die Garnitur
  • Trauben

Kochutensilien

  • Tumbler
  • Shaker
  • Strainer
  • Jigger

Method
 

  1. Trauben in den Shaker geben und kräftig mit dem Stößel zerdrücken.
  2. Restliche Zutaten und Eiswürfel in den Shaker geben.
  3. Kräftig shaken, bis der Shaker von außen anläuft.
  4. Auf Eis in einen Tumbler doppelt abseihen.
  5. Mit Trauben garnieren.
  6. Trinken.