Go Back
Außerhalb des Tiki-Mugs ist der Fog Cutter gelblich - zumindest, solange noch kein Cream Sherry drin ist.
Johann

Fog Cutter

Der Fog Cutter ist ein kraftvoller Tiki-Cocktail, der Rum, Weinbrand, Gin, Zitronen- und Orangensaft sowie Orgeat-Sirup kombiniert. Zum Abschluss wird der Drink mit einem Float aus Cream Sherry versehen, was ihm eine zusätzliche Tiefe und Süße verleiht. Dieser Cocktail, der in einem Tiki-Becher serviert wird, bietet eine ausgewogene Mischung aus süß, sauer und kräftigen Aromen.
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 6 cl Ungereifter Rum
  • 3 cl Weinbrand
  • 1,5 cl Gin
  • 6 cl Zitronensaft
  • 3 cl Orangensaft
  • 1,5 cl Orgeat
Für die Garnitur
  • 1 Zitronenzeste
  • 1 Cocktailschirmchen
  • 1,5 cl Cream Sherry

Kochutensilien

  • Tiki-Becher
  • Shaker
  • Strainer
  • Jigger

Method
 

  1. Alles bis auf den Sherry auf Eis hart shaken.
  2. Komplett mit den Eiswürfeln in einen Tikibecher oder alternativ ein Longdrink-Glas geben.
  3. Mit dem Cream Sherry floaten und – weil Tiki – mit irgendwas dekorieren. Zum Beispiel Fruchtzesten, ausgepressten Früchten oder Beeren.
  4. Trinken.