Der French 75 ist ein eleganter und spritziger Cocktail, der Gin, Zitronensaft, Zuckersirup und Schaumwein kombiniert. Er wird in einem Champagnerglas serviert und mit einer Zitronenzeste garniert. Dieser Cocktail ist für seine ausgewogene Mischung aus Süße, Säure und einem prickelnden Finish bekannt und stammt aus der Prohibitionszeit.