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Ein Campari Orange kann lecker sein - wenn man ihn mit Liebe macht. Und mit geschäumtem Orangensaft.
Johann

Garibaldi

Der Garibaldi, ist ein Cocktail, der Campari und frisch aufgeschäumten Orangensaft mischt. Er wird mit einem Orangenachtel garniert und bietet eine ausgeglichene Mischung aus Bitterkeit, Süße und Säure. Der aufgeschäumte Orangensaft verleiht dem Cocktail eine besonders ansprechende Konsistenz und macht ihn zu einem beliebten italienischen Aperitif.
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Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 4 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 5 cl Campari
  • 1 Barlöffel Zuckersirup
  • 12 cl Orangensaft ungefähr
Für die Garnitur
  • 1 Orangenachtel

Kochutensilien

  • Highball-Glas
  • Stabmixer
  • Jigger

Method
 

  1. Orangensaft mit dem Zauberstab aufmixen, sodass er schaumig wird.
  2. Campari, Zuckersirup und etwa ein Drittel des Orangensafts auf Eis in ein Highballglas gießen und umrühren.
  3. Mit restlichem Orangensaft aufgießen und mit einem Orangenstück garnieren.
  4. Trinken.