Der Gin & It ist ein klassischer Aperitif, der aus einer ausgewogenen Mischung von trockenem Gin und italienischem roten Wermut besteht, mit einem Spritzer Orange Bitters für zusätzliche Tiefe. Dieser Cocktail wird auf Eis gerührt und in einem Tumbler serviert, ideal um den Abend zu beginnen. Die Zitronenzeste als Garnitur fügt eine frische Note hinzu.