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Ein Gringo Cocktail mit Bierschaum.
Johann

Gringo Cocktail

Der „Gringo“-Cocktail kombiniert kräftigen Bourbon, würzigen Kümmel und fruchtigen Kirschlikör, abgerundet mit einem Spritzer Limettensaft und einer ungewöhnlichen Garnitur aus Bierschaum und Dill. Diese unerwartete Mischung aus süßen, würzigen und frischen Aromen überrascht und begeistert gleichermaßen.
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Vorbereitungszeit 21 Minuten
Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 3 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 3 cl Bourbon Whiskey
  • 2,25 cl Kümmel
  • 1,5 cl Cherry Heering
  • 1 cl Limettensaft
Für die Garnitur
  • Bierschaum
  • 1 Zweig Dill

Kochutensilien

  • Coupette
  • Rührglas
  • Strainer
  • Jigger
  • Barlöffel

Method
 

  1. Eine vorgekühlte Coupette mit Dill aromatisieren (einfach den Glasrand mit einem Dillzweig abreiben).
  2. Alle Zutaten auf Eis kalt rühren.
  3. In die vorbereitete Coupette abseihen.
  4. Mit Bier-Schaum garnieren (ja, richtig gelesen) und einem Dillzweig verzieren.
  5. Trinken.