Der Hemingway Daiquiri, auch bekannt als "Papa Doble", ist eine zuckerarme Version des klassischen Daiquiri, angepasst an Ernest Hemingway's Vorlieben. Dieser Cocktail kombiniert ungereiften Rum mit Limettensaft, Grapefruitsaft und einem Hauch von Maraschino-Likör, was ihm eine einzigartige Balance von herb und fruchtig verleiht. Garniert wird das Ganze mit einem Limettenrad, serviert in einem gekühlten Martini-Glas.