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Ein Martinez Cocktail mit Uhudler Wermut.
Johann

Martinez

Der Martinez ist ein klassischer Cocktail, der als Vorläufer des Martini gilt. Er kombiniert süßen Wermut, Gin, Maraschino-Likör und Angostura Bitters, serviert in einer Coupette. Die Balance zwischen süßen und bitteren Noten macht ihn zu einem eleganten und geschmacklich komplexen Drink, ideal für Liebhaber traditioneller Cocktails mit einem Hauch von Geschichte.
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Vorbereitungszeit 1 minute
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 3 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 6 cl Roter Wermut
  • 4 cl Dry Gin
  • 0,75 cl Maraschino
  • 2 Spritzer Angostura Bitters
Für die Garnitur
  • 1 Orangenzeste

Kochutensilien

  • Coupette
  • Barlöffel
  • Jigger
  • Rührglas

Method
 

  1. Alle Zutaten zusammen auf Eis rühren, etwa eine Minute lang.
  2. In ein gefrostetes Martiniglas oder eine Coupette abseihen.
  3. Mit einer Orangenzeste abspritzen und nach Lust und Laune garnieren.
  4. Trinken.