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Ein Mizuwari Cocktail in verzaubernder Einfachheit.
Johann

Mizuwari

Der Mizuwari ist eine japanische Interpretation des Highballs, bei der Whisky sanft mit stillem Wasser verdünnt wird, um seine subtilen Nuancen zu betonen. Dieser Drink ist weniger kräftig als klassische Highballs und bringt die sanften, floralen Aromen des Whiskys zur Geltung. Perfekt zubereitet, ist der Mizuwari eine leise, aber beeindruckende Hommage an die Kunst des Whiskytastings.
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Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 1 minute
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

  • 6 cl Japanischer Whisky Oder Scotch
  • 6 cl Kaltes, stilles Wasser

Kochutensilien

  • Highballglas
  • Jigger
  • Barlöffel

Method
 

  1. Möglichst klares Eis, am besten einen einzelnen, länglichen Eiswürfel, in ein Highballglas geben.
  2. Etwa eine Minute rühren, um das Glas zu kühlen, Eiswasser wegkippen, aber das Eis im Glas behalten.
  3. Whisky und stilles Wasser ins Glas geben, kurz umrühren.
  4. Trinken.