Der Padovani ist eine blumige 2000er-Variante des Godfather Cocktails, die Scotch Whisky und Holunderblütenlikör kombiniert. Ursprünglich von Simon Difford kreiert, wird dieser Drink traditionell auf Eis gerührt und in einem Tumbler serviert. Der Padovani besticht durch seine einfache, aber elegante Mischung aus kräftigem Whisky und süßem Likör, ideal als Digestif oder Dessert-Cocktail.