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Ein Pluma Quasi Lux Cocktail (Light as a Feather).
Johann

Pluma Quasi Lux

Der Pluma Quasi Lux kombiniert Mezcal, Rhum Agricole, weißen Wermut, Falernum und Selleriebitters zu einem intensiven Cocktail, der rauchige und fruchtige Aromen mit einer Kräuternote vereint. Abgerundet durch eine Zitronenzeste, bietet dieser Drink eine spannende Mischung aus Rauch und Umami mit einem Hauch von tropischen Einflüssen.
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Vorbereitungszeit 1 minute
Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 2 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 4,5 cl Mezcal
  • 0,75 cl Rhum Agricole
  • 2,5 cl Weißer Wermut
  • 0,75 cl Falernum
  • 1 Spritzer Celery Bitters
Für die Garnitur
  • 1 Zitronenzeste

Kochutensilien

  • Coupette
  • Rührglas
  • Jigger
  • Strainer
  • Barlöffel

Method
 

  1. Alle Zutaten zusammen auf viel Eis rühren.
  2. In eine gefrostete Coupette abseihen und mit einer Zitronenzeste garnieren.
  3. Trinken.