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Ein Queen's Park Swizzle aus Demerara Rum, Limette, Minze, Zuckersirup und Angostura Bitters.
Johann

Queen’s Park Swizzle

Der Queen's Park Swizzle ist ein erfrischender Tiki-Highball, der mit gereiftem Rum, frischer Minze, Limettensaft und Angostura Bitters gemixt wird. Der Drink wird durch die spezielle Swizzle-Technik besonders kalt und aromatisch, ideal für Liebhaber intensiver Rum-Cocktails. Perfekt für warme Sommerabende oder als kräftiger Aperitif.
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Vorbereitungszeit 1 minute
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 3 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 6 cl Gereifter Rum bevorzugt Demerara Rum
  • 3 cl Limettensaft
  • 1,5 cl Dunkler Zuckersirup
  • 10 Blätter Minze
  • 2 Spritzer Angostura Bitters
Für die Garnitur
  • 1 Zweig Minze

Kochutensilien

  • Highball-Glas
  • Swizzle-Stick
  • Jigger

Method
 

  1. Minze mit Zuckersirup und Limettensaft im Glas sanft mit dem Stößel andrücken.
  2. Die restlichen Zutaten zusammen mit Crushed Ice ins Glas geben und mit einem Swizzlestick oder dem Barlöffel ausgiebig swizzlen (ins Glas geben und zwischen den Handflächen drehen, als würdet ihr versuchen, mit einem Stock ein Lagerfeuer zu machen).
  3. Mit mehr Crushed Ice toppen, nach Bedarf erneut swizzlen.
  4. Mit einem Zweig Minze garnieren.
  5. Trinken.