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Der See no Evil Cocktail - das rote Topping stammt von den Angostura Bitters.
Johann

See no Evil

Der See No Evil Cocktail kombiniert die rauchigen Noten von Mezcal mit der Frische von Zitrusfrüchten und der Süße von Agavendicksaft. Ein Hauch von Fernet Branca sorgt für eine bittere Tiefe, die das Getränk spannend macht. Der Cocktail ist komplex, intensiv und bietet ein ausgewogenes Geschmackserlebnis.
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 4 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 4,5 cl Mezcal
  • 2,25 cl Limettensaft
  • 2,25 cl Orgeat
  • 3 Spritzer Tabasco
  • 3 Spritzer Angostura Bitters
Für die Garnitur
  • 1 Zweig Minze
  • Gerieben Muskatnuss

Kochutensilien

  • Tumbler
  • Strainer
  • Jigger
  • Shaker

Method
 

  1. Alle Zutaten außer dem Angostura zusammen auf Crushed Ice in den Shaker packen.
  2. Kräftig schütteln, bis der Shaker von außen beschlägt.
  3. Ohne abzuseihen in den Tumbler gießen.
  4. Die Angostura Bitters on top gießen.
  5. Mit Minze und geriebener Muskatnuss garnieren.
  6. Trinken.