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Je nachdem mit welcher Crème de Violette man den Violet Gin Fizz mixt, wird er mal blau, mal tieflila.
Johann

Violet Fizz

Der Violet Fizz ist ein frischer, blumiger Cocktail, der die floralen Noten von Veilchenlikör mit der Leichtigkeit von Gin und Zitronensaft vereint. Sprudelwasser sorgt für eine prickelnde Textur, während die Süße des Likörs die Säure des Zitronensafts ausbalanciert. Ein eleganter und erfrischender Drink.
Vorbereitungszeit 1 minute
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 3 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail

Zutaten
  

  • 5 cl Gin
  • 2 cl Crème de Violette
  • 3 cl Zitronensaft
  • 1 cl Zuckersirup
  • Soda

Kochutensilien

  • Highball-Glas
  • Jigger
  • Barlöffel
  • Shaker
  • Strainer

Method
 

  1. Alle Zutaten außer dem Sodawasser auf Eis shaken und in ein Longdrinkglas mit frischem Eis abseihen.
  2. Mit Soda toppen.
  3. Weil farblich kaum was dazu passt und der Drink für sich schon lecker-blumig-zitronig riecht, könnt ihr auf Deko verzichten.
  4. Wer so gar nicht anders kann, reißt der Omma die Stiefmütterchen aus dem Garten und rupft ein paar Blütenblätter ins Glas.
  5. Danach: Trinken!