Johann Trasch, Jahrgang 1983, ist das Gesicht hinter Cocktailbart.de. 2015 als Spielwiese für Spirituosen- und Cocktail-Wissen gestartet, prägt er das Magazin bis heute mit Fotos, Rezepten und schnoddrigen Texten.
Hauptberuflich ist er im Online-Marketing bei einem Spirituosen-Importeur in Nürnberg tätig und kennt die Welt der Marken und Destillate aus erster Hand. Privat mag er am liebsten jamaikanischen Rum, Islay-Whiskys und wacholderbetonten Gin; bei Cocktails haben es ihm die Tikis angetan – zu einem Old Fashioned oder Sazerac sagt er aber selten „Nein!“.
Auf Cocktailbart kümmert er sich vor allem um die Texte und um die Cocktail- und Spirit-Fotografie.