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Ein Arrackiri Cocktail mit Batavia Arrack.
Johann

Arrackiri

Der „Arrackiri“-Cocktail kombiniert rauchigen Mezcal und den exotischen Batavia Arrack mit Limette und Agavensirup für eine frische, leicht scharfe Note. Ein aufregendes Spiel von Aromen, perfekt abgerundet durch den scharfen Kick von Bittermens Hellfire Shrub und einer Gurkenscheibe als Garnitur.
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Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 4 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 4,5 cl By the Dutch White Batavia Arrack
  • 1,5 cl Mezcal
  • 3 cl frischer Limettensaft
  • 1,5 cl Agavensirup
  • 5 Spritzer Bittermens Hellfire Shrub
Für die Garnitur
  • 1 Gurkenscheibe

Kochutensilien

  • Coupette
  • Strainer
  • Jigger
  • Shaker

Method
 

  1. Alle Zutaten auf Eis kräftig shaken und in eine gefrorene Coupette abseihen.
  2. Mit einer Gurkenscheibe garnieren – und wenn ihr’s noch schicker wollt: rollt die Gurke in etwas Chilisalz, um den extra Kick zu bekommen.
  3. Trinken.