Go Back
Ein Humboldt Sour mit Humboldt Gin, Tequila und Creme de Cacao.
Johann

Humboldt Sour

Dieser Cocktail kombiniert die frischen, kräuterigen Noten des Humboldt Gin Freigeist mit einer kräftigen Zitrusnote. Die Mischung aus Gin, Zitronensaft und einem Hauch von Schokolade ergibt einen erfrischenden und ausgewogenen Drink, der perfekt für Liebhaber von Sour-Cocktails ist.
Rezept drucken Rezept pinnen
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 4 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Ingredients Equipment Method

Zutaten
  

Für den Cocktail
  • 5 cl Humboldt Gin
  • 2 cl Tequila Reposado
  • 2 cl Creme de Cacao Blanc
  • 3 cl Zitronensaft
  • 3 Spritzer Angostura Bitters
  • 1 Eiweiß
Für die Garnitur
  • 1 Getrocknete Orangenscheibe

Kochutensilien

  • Tumbler
  • Shaker
  • Strainer
  • Jigger

Method
 

  1. Alle Zutaten zunächst ohne Eis kräftig shaken (das gibt den Schaum).
  2. Noch einmal mit Eis shaken (das kühlt den Drink).
  3. In einen Tumbler mit frischem Eis abseihen.
  4. Mit einer getrockneten Orangenscheibe garnieren.
  5. Trinken.