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Wajos Summer Gin im Summer Moon Sour.
Johann

Summer Sunset Sour

Der Summer Sunset Sour kombiniert die fruchtigen und floralen Noten des Wajos Summer Gins mit frischem Zitronensaft und einer leichten Süße. Die Mischung ergibt einen erfrischenden und ausgewogenen Cocktail, der die Aromen des Gins perfekt zur Geltung bringt. Ein idealer Drink für laue Sommerabende.
Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail

Zutaten
  

  • 6 cl Wajos Summer Gin
  • 3 cl Zitronensaft
  • 1,5 cl Wajos Tonic Sirup
  • 1 Eiweiß
  • 0,5 cl Ruby Port

Kochutensilien

  • Tumbler
  • Jigger
  • Shaker
  • Strainer

Method
 

  1. Alle Zutaten außer dem Port zunächst ohne, dann mit Eis kräftig shaken.
  2. In einen Tumbler mit frischem Eis abseihen.
  3. Mit dem Portwein toppen.
  4. Trinken.