Chihuahua Old Fashioned | Cocktail-Rezept mit Sotol

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Sotomayor Sotol Artesanal im Chihuahua Old Fashioned.

Chihuahua Old Fashioned | Cocktail-Rezept mit Sotol

Johann

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.
Sotomayor Sotol Artesanal im Chihuahua Old Fashioned.
Johann
Das Rezept in Kürze

Zutaten

  • Für den Cocktail
  • 3 cl Sotomayor Sotol
  • 3 cl Bourbon Whiskey
  • 3 Spritzer Chocolate Bitters
  • 1 Barlöffel Miel de Sotol (alternativ Agavensirup)
  • Für die Garnitur
  • 1 Limettenzeste

Zubereitung

  1. Alle Zutaten auf Eiswürfeln rühren und in einen Tumbler auf frisches Eis abgießen.
  2. Mit einer Limettenzeste garnieren.
  3. Trinken.
Die Einkaufsliste
  • Sotomayor Sotol Artesanal bei Tequila Kontor kaufen

Chihuahua Old Fashioned

Der Chihuahua Old Fashioned kombiniert die rauchigen, erdigen Aromen des Sotomayor Sotol Artesanal mit klassischen Old Fashioned-Elementen wie Bitters, Whisky und einer Zitrusnote. Diese Mischung ergibt einen robusten und komplexen Cocktail, der die Tiefe und Charakteristik des Sotol hervorhebt, während er gleichzeitig die traditionellen, bittersüßen Noten eines Old Fashioned beibehält.
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Vorbereitungszeit 1 minute
Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 3 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

Für den Cocktail
Für die Garnitur

Barutensilien

Zubereitung

  1. Alle Zutaten auf Eiswürfeln rühren und in einen Tumbler auf frisches Eis abgießen.
  2. Mit einer Limettenzeste garnieren.
  3. Trinken.

Flaschen-Tipp: Chocolate Bitters bringen dunkle Kakaonoten, ohne den Drink süß zu machen. Wir greifen zu The Bitter Truth Chocolate Bitters.

Barwerkzeug-Tipp: Das richtige Glas gehört zum Drink: ein schwerer Tumbler wie aus dem Spiegelau Perfect Serve 4er-Set macht hier den Unterschied.

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