Uwe Tippmann ist Herausgeber von Cocktailbart und der Kopf hinter unseren großen Kategorie-Guides. Wenn auf dieser Seite eine Rezept-Sammlung kuratiert, ein Guide geschrieben oder ein Signature-Drink entwickelt wird, hat er seine Finger im Spiel – und meistens auch die Nase im Glas.
Seine Rolle bei Cocktailbart: Er verkostet und sortiert die Empfehlungen in unseren Spirituosen-Kategorien, schreibt die Guide- und FAQ-Strecken am Ende der Sammlungen und entwickelt für jede Kategorie einen eigenen Featured-Drink – vom Amber Grove bis zu den anderen Haus-Kreationen, die es exklusiv hier gibt. Sein Anspruch dabei ist einfach: Jede Empfehlung muss sich zu Hause an einem normalen Küchentresen nachmixen lassen, ohne Profi-Ausstattung und ohne Zutaten-Safari.
Gemeinsam mit Johann Trasch bildet er die Redaktion von Cocktailbart. Erreichen könnt ihr beide über die Wege auf der Über-uns-Seite.