Red Velour Cocktail | Cocktail-Rezept mit Kirsch-Gin

JohannAugust 12, 2026

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

Gretchen Cherry Gin im Red Velour Cocktail.

Johann

Das Rezept in Kürze

Zutaten

6 cl Gretchen Sour Cherry Gin
4,5 cl Sal Miakki
1,5 cl Zuckersirup
3 cl Zitronensaft
1,5 cl Aquafaba

Zubereitung

Alle Zutaten auf zunächst ohne Eis kräftig shaken (dadurch entsteht die Schaumkrone).
Noch einmal mit Eiswürfeln shaken.
In eine gefrostete Coupette abseihen.
Trinken.

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Gretchen Sour Cherry Gin direkt vom Hersteller

Red Velour Cocktail

Der Red Velour Cocktail kombiniert die fruchtigen, süßen Noten des Gretchen Cherry Gins mit intensiven und aromatischen Elementen von Lakritze. Diese Mischung ergibt einen luxuriösen und geschmacklich komplexen Drink, der sowohl fruchtig als auch tief und samtig im Geschmack ist.

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Vorbereitungszeit 2

Zubereitungszeit 3

Gesamtzeit 5

Portionen: 1 Drink

Gericht: Cocktail

Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

6 cl Gretchen Sour Cherry Gin
4,5 cl Sal Miakki
1,5 cl Zuckersirup
3 cl Zitronensaft
1,5 cl Aquafaba

Kochutensilien

Coupette
Jigger
Shaker
Strainer

Zubereitung

Alle Zutaten auf zunächst ohne Eis kräftig shaken (dadurch entsteht die Schaumkrone).
Noch einmal mit Eiswürfeln shaken.
In eine gefrostete Coupette abseihen.
Trinken.