John Collins | Cocktail-Rezept mit Dry Gin

Johann11. August 2026

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

Ein Collins-Cocktail mit Dry Gin, Zuckersirup, Zitronensaft und Soda.

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Das Rezept in Kürze

Zutaten

Für den Cocktail
6 cl Dry Gin oder Genever
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
ca 10 cl stark sprudelndes Wasser
Für die Garnitur
1 Zitronenscheibe

Zubereitung

Gin, Zitronensaft und Zuckersirup ins Glas geben und verrühren.
Mit Eis auffüllen und mit Soda toppen.
Mit Zitronenscheibe und nach Lust und Laune einer Cocktailkirsche garnieren.
Trinken.

Die Einkaufsliste

John Collins

Der John Collins verwendet statt Old Tom Gin entweder Dry Gin oder Genever, was dem Drink eine etwas trockenere Note verleiht, aber ebenso erfrischend bleibt.

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Vorbereitungszeit 2

Zubereitungszeit 1

Gesamtzeit 3

Portionen: 1 Drink

Gericht: Cocktail

Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

Für den Cocktail

6 cl Dry Gin oder Genever
3 cl Zitronensaft
2 cl Zuckersirup
ca 10 cl stark sprudelndes Wasser

Für die Garnitur

1 Zitronenscheibe

Barutensilien

Zubereitung

Gin, Zitronensaft und Zuckersirup ins Glas geben und verrühren.
Mit Eis auffüllen und mit Soda toppen.
Mit Zitronenscheibe und nach Lust und Laune einer Cocktailkirsche garnieren.
Trinken.

Barwerkzeug-Tipp: Der Saft kommt hier frisch aus der Frucht, alles andere schmeckt man. Praktisch und unverwüstlich: die WMF Zitruspresse mit Hebel.