Red Velour Cocktail | Cocktail-Rezept mit Kirsch-Gin

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Gretchen Cherry Gin im Red Velour Cocktail.

Red Velour Cocktail | Cocktail-Rezept mit Kirsch-Gin

Johann

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.
Gretchen Cherry Gin im Red Velour Cocktail.
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Das Rezept in Kürze

Zutaten

  • 6 cl Gretchen Sour Cherry Gin
  • 4,5 cl Sal Miakki
  • 1,5 cl Zuckersirup
  • 3 cl Zitronensaft
  • 1,5 cl Aquafaba

Zubereitung

  1. Alle Zutaten auf zunächst ohne Eis kräftig shaken (dadurch entsteht die Schaumkrone).
  2. Noch einmal mit Eiswürfeln shaken.
  3. In eine gefrostete Coupette abseihen.
  4. Trinken.
Die Einkaufsliste

Red Velour Cocktail

Der Red Velour Cocktail kombiniert die fruchtigen, süßen Noten des Gretchen Cherry Gins mit intensiven und aromatischen Elementen von Lakritze. Diese Mischung ergibt einen luxuriösen und geschmacklich komplexen Drink, der sowohl fruchtig als auch tief und samtig im Geschmack ist.
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Vorbereitungszeit 2 Minuten
Zubereitungszeit 3 Minuten
Gesamtzeit 5 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

Barutensilien

Zubereitung

  1. Alle Zutaten auf zunächst ohne Eis kräftig shaken (dadurch entsteht die Schaumkrone).
  2. Noch einmal mit Eiswürfeln shaken.
  3. In eine gefrostete Coupette abseihen.
  4. Trinken.

Barwerkzeug-Tipp: Eissplitter haben im fertigen Drink nichts verloren: Ein Hawthorne-Strainer kostet wenig und gehört zur Grundausstattung.

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