Strawberry Basil Smash

Johann12. August 2026

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

Ein Strawberry Basil Smash Cocktail mit Wodka.

Johann

Das Rezept in Kürze

Zutaten

Für den Cocktail
5 cl Wodka
4 Erdbeeren
10 Blätter Basilikum
3 cl Zuckersirup
3 cl Zitronensaft
Soda
Für die Garnitur
1 Erdbeere
1 Zweig Basilikum

Zubereitung

Erdbeeren und Basilikum muddeln, restliche Zutaten dazu, fest shaken.
In ein Glas mit Eis doppelt abseihen und mit Soda aufgießen.
Mit Erdbeere und Basilikumblatt garnieren.
Trinken.

Die Einkaufsliste

Strawberry Basil Smash

Ein leichter, erfrischender Cocktail, bei dem Erdbeeren und Basilikum auf eine spritzige Zitrusnote treffen. Ein idealer Sommerdrink für Genießer, die fruchtige und kräuterige Aromen lieben.

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Vorbereitungszeit 2

Zubereitungszeit 3

Gesamtzeit 5

Portionen: 1 Drink

Gericht: Cocktail

Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

Für den Cocktail

5 cl Wodka
4 Erdbeeren
10 Blätter Basilikum
3 cl Zuckersirup
3 cl Zitronensaft
Soda

Für die Garnitur

1 Erdbeere
1 Zweig Basilikum

Barutensilien

Zubereitung

Erdbeeren und Basilikum muddeln, restliche Zutaten dazu, fest shaken.
In ein Glas mit Eis doppelt abseihen und mit Soda aufgießen.
Mit Erdbeere und Basilikumblatt garnieren.
Trinken.

Barwerkzeug-Tipp: Wer öfter schüttelt als rührt, braucht einen Shaker, der dicht hält und sich danach wieder öffnen lässt. Ein solides Set für den Einstieg: das Cocktail-Shaker-Set von EMPATION.