Air Montenegro | Cocktail-Rezept von Darwin Pornel

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Amaro Montenegro in einem Air Montenegro-Cocktail mit Wermut und Mezcal.

Air Montenegro | Cocktail-Rezept von Darwin Pornel

Johann

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.
Amaro Montenegro in einem Air Montenegro-Cocktail mit Wermut und Mezcal.
Johann
Das Rezept in Kürze

Zutaten

  • Für den Cocktail
  • 6 Amaro Montengro
  • 2,5 Mezcal
  • 3 Trockener Wermut
  • Für die Garnitur
  • 1 Orangenzeste

Zubereitung

  1. Auf Eis shaken und in eine gekühlte Coupette abseihen.
  2. Mit einer Orangezeste (wir nehmen ein Blümchen, weil Blümchen) garnieren.
  3. Trinken.
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Air Montenegro

Der Air Montenegro von Darwin Pornel setzt Amaro Montenegro auf wunderbare Weise in Szene, ohne ihm die ganze Bühne zu überlassen.
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Zubereitungszeit 2 Minuten
Gesamtzeit 2 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

Für den Cocktail
  • 6 Amaro Montengro
  • 2,5 Mezcal
  • 3 Trockener Wermut
Für die Garnitur
  • 1 Orangenzeste

Kochutensilien

  • Coupette
  • Shaker
  • Strainer
  • Jigger

Zubereitung

  1. Auf Eis shaken und in eine gekühlte Coupette abseihen.
  2. Mit einer Orangezeste (wir nehmen ein Blümchen, weil Blümchen) garnieren.
  3. Trinken.