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European Union | Cocktail-Rezept mit Old Tom Gin & Calvados

Johann12. August 2026

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

Ein European Union Cocktail, garniert mit einer Cocktail-Kirsche.

Johann

Das Rezept in Kürze

Zutaten

Für den Cocktail
4,5 cl Old Tom Gin
3 cl Roter Wermut
1,5 cl Calvados
1 Barlöffel Strega
1 Spritzer Angostura Bitters
Für die Garnitur
1 Cocktailkirsche

Zubereitung

Alle Zutaten auf viel Eis kräftig rühren.
In eine gefrostete Coupette abseihen und mit der Cocktailkirsche garnieren.
Trinken.

Die Einkaufsliste

European Union

Der European Union aus dem Cocktail Codex des Death & Co ist ein außergewöhnlicher Drink, der auf einen wilden Mix aus Kräutern, Bitterkeit und Süße setzt.

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Vorbereitungszeit 2

Zubereitungszeit 1

Gesamtzeit 2

Portionen: 1 Drink

Gericht: Cocktail

Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

Für den Cocktail

4,5 cl Old Tom Gin
3 cl Roter Wermut
1,5 cl Calvados
1 Barlöffel Strega
1 Spritzer Angostura Bitters

Für die Garnitur

1 Cocktailkirsche

Barutensilien

Zubereitung

Alle Zutaten auf viel Eis kräftig rühren.
In eine gefrostete Coupette abseihen und mit der Cocktailkirsche garnieren.
Trinken.

Flaschen-Tipp: An den Bitters bitte nicht sparen: Angostura Aromatic Bitters bindet Süße und Spirituose zusammen und gehört in jede Hausbar. Die kleine Flasche reicht für hunderte Drinks.

Barwerkzeug-Tipp: Zum sauberen Abseihen gehört ein Hawthorne-Strainer mit stramm sitzender Feder, etwa dieses Barsieb, das auf alle gängigen Shaker und Rührgläser passt.