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Humuhumunukunukuapua’bbq | Cocktail-Rezept mit BBQ-Gin

Johann12. August 2026

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

Der Humuhumunukunukuapua'bbq, ein Twist auf den Humuhumunukunukuapua'a.

Johann

Das Rezept in Kürze

Zutaten

Für den Cocktail
6 cl Wajos BBQ Gin
3 cl Ananassaft
1,5 cl Limettensaft
1,5 cl Zitronensaft
1,5 cl Ahornsirup
2 Spritzer Angostura Bitters
Für die Garnitur
1 Cocktailkirsche

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen auf Crushed Ice shaken.
In einen Tumbler gießen ohne abzuseihen.
Mit mehr Crushed Ice toppen und mit einer Cocktailkirsche garnieren.
Trinken.

Die Einkaufsliste

Wajos BBQ Gin direkt vom Hersteller

Humuhumunukunukuapua’bbq

Der Humuhumunukunukuapua’bbq ist ein außergewöhnlicher Cocktail, der die rauchigen, würzigen Aromen des Wajos BBQ Gin mit frischen und fruchtigen Elementen kombiniert. Diese Mischung ergibt einen intensiven, vielschichtigen Drink, der sowohl herzhaft als auch erfrischend ist.

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Vorbereitungszeit 3

Zubereitungszeit 2

Gesamtzeit 5

Portionen: 1 Drink

Gericht: Cocktail

Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

Für den Cocktail

Für die Garnitur

1 Cocktailkirsche

Barutensilien

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen auf Crushed Ice shaken.
In einen Tumbler gießen ohne abzuseihen.
Mit mehr Crushed Ice toppen und mit einer Cocktailkirsche garnieren.
Trinken.

Flaschen-Tipp: Falls der Bitters-Vorrat zur Neige geht: Angostura Aromatic Bitters ist der meistgenutzte Cocktail-Bitter der Welt, ohne ihn fehlt diesem Drink das Rückgrat.

Barwerkzeug-Tipp: Frisch gepresster Saft schlägt Flaschenware um Längen, mit einer Hebelpresse ist das eine Sache von Sekunden. Unser Dauerläufer: die WMF Zitruspresse.