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Papatini TCB Cocktail

Johann12. August 2026

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

Der Papatini TCB ist ein etwas absurder Tiki - und hat Tiki damit offensichtlich recht gut verstanden.

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Das Rezept in Kürze

Zutaten

Für den Cocktail
2,25 cl Ungereifter Rum
2,25 cl Mezcal
4,5 cl Grapefruitsaft
3 cl Ananassaft
1,5 cl Grenadine
Für die Garnitur
1 grüner Passionsfruchtkern (?)
1 Cocktailkirsche

Zubereitung

Alle Zutaten mit Crushed Ice shaken.
In ein klassisches Cocktailglas mit kleinerem Rand abseihen.
Mit grünem Passionsfruchtkern und Kirsche garnieren.

Die Einkaufsliste

Papatini TCB Cocktail

Ein eleganter Drink, der mit einem Hauch von Raffinesse und überraschenden Noten spielt – ideal für anspruchsvolle Genießer.

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Vorbereitungszeit 3

Zubereitungszeit 2

Gesamtzeit 5

Portionen: 1 Drink

Gericht: Cocktail

Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

Für den Cocktail

2,25 cl Ungereifter Rum
2,25 cl Mezcal
4,5 cl Grapefruitsaft
3 cl Ananassaft
1,5 cl Grenadine

Für die Garnitur

1 grüner Passionsfruchtkern ?
1 Cocktailkirsche

Barutensilien

Zubereitung

Alle Zutaten mit Crushed Ice shaken.
In ein klassisches Cocktailglas mit kleinerem Rand abseihen.
Mit grünem Passionsfruchtkern und Kirsche garnieren.

Barwerkzeug-Tipp: Zum sauberen Abseihen gehört ein Hawthorne-Strainer mit stramm sitzender Feder, etwa dieses Barsieb, das auf alle gängigen Shaker und Rührgläser passt.