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Jalisco Vice | Cocktail-Rezept mit Kaffeelikör & Tequila

Johann12. August 2026

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

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Das Rezept in Kürze

Zutaten

Für den Cocktail
5 cl Reposado Tequila
2,5 cl CO'PS
2 cl Roter Wermut
Für die Garnitur
1 80er-Jahre-Kurzarmhemd

Zubereitung

Alle Zutaten auf Eis rühren.
In eine gefrostete Coupette abseihen.
Mit einem 80er-Jahre-Kurzarmhemd garnieren.
Trinken.

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Jalisco Vice

Der Jalisco Vice Cocktail vereint die tiefen, kräftigen Aromen des COPS Kaffeelikörs mit den intensiven, erdigen Noten von Tequila. Diese Kombination aus reichhaltigem Kaffee und agavengestützter Stärke ergibt einen komplexen, vollmundigen Drink mit einer leicht süßen Note. Ideal für Liebhaber von Kaffee und Tequila, die nach einem raffinierten und einzigartigen Cocktail suchen.

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Vorbereitungszeit 1

Zubereitungszeit 2

Gesamtzeit 3

Portionen: 1 Drink

Gericht: Cocktail

Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

Für den Cocktail

5 cl Reposado Tequila
2,5 cl CO’PS
2 cl Roter Wermut

Für die Garnitur

1 80er-Jahre-Kurzarmhemd

Barutensilien

Zubereitung

Alle Zutaten auf Eis rühren.
In eine gefrostete Coupette abseihen.
Mit einem 80er-Jahre-Kurzarmhemd garnieren.
Trinken.

Flaschen-Tipp: Beim roten Wermut macht die Flasche den Unterschied: Carpano Antica Formula bringt Vanille und Tiefe, die günstige Wermuts nicht liefern.

Barwerkzeug-Tipp: In der Coupette macht dieser Drink am meisten her, z.B. aus dem Spiegelau Perfect-Serve-Coupetten-Set. Vorher kurz ins Gefrierfach stellen.