Bicicletta | Spritz-Rezept mit Campari & Weißwein

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Ein Bicicletta Cocktail vor italienischer Kulisse.

Bicicletta | Spritz-Rezept mit Campari & Weißwein

Johann

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Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.
Ein Bicicletta Cocktail vor italienischer Kulisse.
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Das Rezept in Kürze

Zutaten

  • Für den Cocktail
  • 3 cl Campari
  • ca 9 cl Weißwein (am besten Riesling)
  • ca 9 cl Soda
  • Für die Garnitur
  • 1 Grapefruit-Schnitz

Zubereitung

  1. Campari und Weißwein in ein Highballglas auf viel Eis geben.
  2. Mit der Soda toppen und kurz und vorsichtig umrühren.
  3. Mit dem Grapefruitschnitz garnieren.
  4. Trinken.
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Bicicletta

Der Bicicletta kombiniert Campari mit der simpelsten Spritzformel der Welt: Weißwein und Soda. Was so einfach klingt wie Fahrrad fahren ist ein erstaunlich leckeres Vergnügen.
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Vorbereitungszeit 1 minute
Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 2 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

Für den Cocktail
  • 3 cl Campari
  • ca 9 cl Weißwein am besten Riesling
  • ca 9 cl Soda
Für die Garnitur
  • 1 Grapefruit-Schnitz

Kochutensilien

  • Highballglas
  • Jigger
  • Barlöffel

Zubereitung

  1. Campari und Weißwein in ein Highballglas auf viel Eis geben.
  2. Mit der Soda toppen und kurz und vorsichtig umrühren.
  3. Mit dem Grapefruitschnitz garnieren.
  4. Trinken.