Prohibition Era Manhattan | Cocktail-Rezept mit George Remus Straight Bourbon Whiskey

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Ein Prohibition Era Manhattan mit George Remus Bourbon Whiskey.

Prohibition Era Manhattan | Cocktail-Rezept mit George Remus Straight Bourbon Whiskey

Johann

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.
Ein Prohibition Era Manhattan mit George Remus Bourbon Whiskey.
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Das Rezept in Kürze

Zutaten

  • Für den Cocktail
  • 6 cl George Remus Straight Bourbon
  • 3 cl Trockener Wermut
  • 1 Spritzer Angostura Bitters (Optional)
  • Für die Garnitur
  • 1 Zitronenzeste (optional)

Zubereitung

  1. Beides zusammen auf Eis rühren.
  2. In eine gefrostete Coupette oder ein Martiniglas abseihen.
  3. Optional mit einer Zitronenzeste garnieren.
  4. Trinken.
Die Einkaufsliste

Prohibition Era Manhattan

Der Prohibition Era Manhattan verwendet den George Remus Straight Bourbon Whiskey, der für seine kräftigen, würzigen Aromen bekannt ist. Dieser Cocktail kombiniert den Whiskey mit süßen und bittersüßen Noten, typischerweise durch Wermut und Bitters, und erzeugt so einen ausgewogenen Drink mit einer starken, klassischen Note. Perfekt für Liebhaber traditioneller Cocktails.
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Vorbereitungszeit 1 minute
Zubereitungszeit 1 minute
Gesamtzeit 2 Minuten
Portionen: 1 Drink
Gericht: Cocktail
Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

Für den Cocktail
Für die Garnitur

Barutensilien

Zubereitung

  1. Beides zusammen auf Eis rühren.
  2. In eine gefrostete Coupette oder ein Martiniglas abseihen.
  3. Optional mit einer Zitronenzeste garnieren.
  4. Trinken.

Flaschen-Tipp: Die kleine Flasche mit dem übergroßen Etikett ist das Arbeitstier hinter unzähligen Klassikern: Ein paar Dashes Angostura Aromatic Bitters geben dem Drink Würze und Tiefe, und eine 0,2-l-Flasche hält gefühlt ewig.

Barwerkzeug-Tipp: Straight up verlangt das richtige Glas: vorgekühlt, mit Stiel, nicht zu groß. Bewährt: die Spiegelau Perfect-Serve-Coupetten im 4er-Set.

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