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Culinary Vodka Martini | Cocktail-Rezept

Johann12. August 2026

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

Ein Vodka Martini, garniert mit Kaviar auf weißer Schokolade. Klingt absurd, ist aber geschmacklich einfach nur Wahnsinn.

Johann

Das Rezept in Kürze

Zutaten

Für den Cocktail
6 cl Wodka
2,25 cl Trockener Wermut
Für die Garnitur
1 Stück Weiße Schokolade
1 Kaviarlöffel Kaviar

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen auf Eis rühren, in eine gefrostete Coupette abseihen, mit Weißer Schokolade und Kaviar garnieren.
Trinken.

Die Einkaufsliste

Culinary Vodka Martini

Der Culinary Vodka Martini ist ein normaler Vodka Martini, aber garniert mit weißer Schokolade und Kaviar – luxuriös. Die Aromenkombi geht auf den Sternekoch Heston Blumenthal zurück.

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Vorbereitungszeit 1

Zubereitungszeit 1

Gesamtzeit 2

Portionen: 1 Drink

Gericht: Cocktail

Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

Für den Cocktail

6 cl Wodka
2,25 cl Trockener Wermut

Für die Garnitur

1 Stück Weiße Schokolade
1 Kaviarlöffel Kaviar

Barutensilien

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen auf Eis rühren, in eine gefrostete Coupette abseihen, mit Weißer Schokolade und Kaviar garnieren.
Trinken.

Barwerkzeug-Tipp: In der Coupette macht dieser Drink am meisten her, z.B. aus dem Spiegelau Perfect-Serve-Coupetten-Set. Vorher kurz ins Gefrierfach stellen.