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Papa’s Piñata | Cocktail-Rezept mit Rum, Mezcal & Sherry

Johann12. August 2026

Johann

Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

Papas Pinata - unser Beitrag zur Cocktail-Competiton von Burke's Rum.

Johann

Das Rezept in Kürze

Zutaten

3 cl Rum Artesanal Burke’s White Single Blended Rum
3 cl Manzanilla Sherry
3 cl Aluna Coconut Rum
1 Barlöffel Mezcal
1 Barlöffel Ahornsirup
3 Spritzer Olive Bitter
1 Sprühstoß Absinth

Zubereitung

Alle Zutaten außer dem Absinth kräftig auf Eis shaken.
In eine gefrostete Coupette abseihen und mit Absinth benetzen.
Trinken.

Die Einkaufsliste

Papa’s Piñata

Papas Piñata ist ein intensiver Cocktail, der die kräftigen Aromen des Rum Artesanal Single Blended mit frischen Zitrusnoten und einer subtilen Süße kombiniert. Die ausgewogene Mischung aus fruchtigen und würzigen Elementen, ergänzt durch die Tiefe des Rums, macht diesen Drink zu einem komplexen und spannenden Geschmackserlebnis.

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Vorbereitungszeit 1

Zubereitungszeit 2

Gesamtzeit 4

Portionen: 1 Drink

Gericht: Cocktail

Zutaten Kochutensilien Zubereitung

Zutaten

3 cl Rum Artesanal Burke’s White Single Blended Rum
3 cl Manzanilla Sherry
3 cl Aluna Coconut Rum
1 Barlöffel Mezcal
1 Barlöffel Ahornsirup
3 Spritzer Olive Bitter
1 Sprühstoß Absinth

Barutensilien

Zubereitung

Alle Zutaten außer dem Absinth kräftig auf Eis shaken.
In eine gefrostete Coupette abseihen und mit Absinth benetzen.
Trinken.

Barwerkzeug-Tipp: Wer öfter schüttelt als rührt, braucht einen Shaker, der dicht hält und sich danach wieder öffnen lässt. Ein solides Set für den Einstieg: das Cocktail-Shaker-Set von EMPATION.