Johann

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Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

  • Der Mountain Reviver - ein Game of Thrones-Cocktail, bestehend aus Twists von Corpse Reviver #1 und #2.

    Game of Thrones Tribute Cocktail

    Wir mixen gerne gute Cocktails, schauen regelmäßig Game of Thrones und haben eine Vorliebe dafür, auf richtig billige Marketing-Züge aufzuspringen. Was liegt also näher als…

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  • Der I love Lamp-Cocktail mit Topanito Reposado.

    I love Lamp

    Während des mexikanischen Dia de los Muertos zwischen 31.10. und 02.11. neigen wir dazu, uns besonders gerne Mezcal– und Tequila-Drinks zu gönnen. Klar, man könnte…

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  • Ein Mizuwari Cocktail in verzaubernder Einfachheit.

    Mizuwari

    Der Mizuwari – wörtlich „mit Wasser geschnitten“ – ist die japanische Antwort auf den Highball. Während der klassische Whisky Highball oft American Whiskey mit Sprudelwasser…

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  • Ein Montgomery-Martini mit 15 Teilen Gin, einem Teil Wermut und einem Spritzer Orange Bitters.

    Montgomery Martini

    Wir waren und sind Freunde des Wermuts. Erst durch die Symbiose aus Gin UND mit Kräutern versetztem Weißwein wird aus einem kalten Glas Schnaps tatsächlich…

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  • Ein Last Word Mezcal mit Mezcal, Chartreuse, Maraschino und Limettensaft.

    Mezcal Last Word

    Dieser Cocktail hat erstaunlich viele Namen – was wahrscheinlich daran liegt, dass der simple Twist auf den Last Word an mehreren Stellen und Zeitpunkten gleichzeitig…

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  • Ein Pineapples in the Storm Cocktail.

    Pineapples in the Storm

    Was passiert, wenn man eine gut gemachte Ananas-Limonade mit Rum mischt? Genau, man bekommt einen Drink, den man am liebsten die ganze Nacht lang schlürfen…

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  • Ein Surf School Swizzle mit Rum, Bananenlikör, Zitronensaft, Orgeat und vielviel Angostura.

    Surf School Swizzle

    Einer der schönsten Gründe dafür, online über Cocktails zu schreiben, ist der, dass Menschen einem manchmal antworten. Bei der Gelegenheit weisen sie einen dann auf…

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  • Mit der richtigen Deko beeindruckt auch ein eigentlich simpler Highball optisch (und geschmacklich sowieso).

    Yauatcha Highball

    Neben Wein ist Tee seit einiger Zeit so ein bisschen das Ding, an dem wir hier sanft rumnerden und überlegen: “Kann man da nicht auch…

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  • Der Zombie Punch in der 1956er-Version.

    Zombie Punch (1956)

    Diese Version des Zombie stammt aus dem Cabaret Quarterly Magazine und direkt von Donn Beach. Das Cabaret war sowas wie die FHM der 50er-Jahre; für…

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