Johann

Eigentlich wollte ich mir diesen Einkaufsführer nach einem kurzen Reality-Check sparen. Denn die Spirituosen-Kategorie Gin ist ein absonderliches Paradoxon: Keine andere, wirklich keine, hat eine…

Wenn man eine Hausbar aufbaut, gehört das Barsieb zu den ersten Utensilien, mit denen man sich auseinandersetzt – oder eben auch nicht: Irgendein Sieb, im…

Diesen Einkaufsführer habe ich länger vor mir hergeschoben als jeden anderen – nicht aus mangelnder Lust, im Gegenteil. Bitterliköre – „amaro“ ist italienisch für „bitter“…

Ohne Cocktail-Shaker keine guten Cocktails. Klar, es gibt jede Menge großartige gerührte Drinks – aber wer sich wirklich und wahrhaftig dem Hobby Homebartending widmen will,…

Tequila ist die missverstandenste Spirituose überhaupt. Ungelogen: Jemandem einen Whiskey Sour mit Eiweiß anzudrehen, der diese cremige Köstlichkeit noch nie probiert hat, ist schwierig. Aber…

Zitronen und Limetten sind wichtiger als Schnaps. Klingt erstens irre gewagt und zweitens sehr pauschal, ist aber zumindest für mich die nackte Wahrheit. Wenn ihr…