Johann

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Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

  • Ein Hemingway Daiquiri mit Rum, Grapefruit, Maraschino und Limette.

    Hemingway Daiquiri

    Dieser Hemingway, ne? Kann man sagen, was man will über den Mann, für große Legenden und Erzählungen ist er in jedem Fall gut. Das gilt…

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  • Ein Midori Sour, garniert mit einer knallroten Cocktailkirsche.

    Midori Sour

    Heute nehmen wir uns den Midori Sour vor, einen Cocktail der beim ersten Anblick ein wenig an die Plastik-Version eines Gin Basil Smash erinnert. Damit…

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  • Ein Arnold Palmer Cocktail auf einem postapokalyptischem Golfplatz.

    Arnold Palmer Cocktail

    Wenn es um alkoholfreie Drinks geht, dann steht der Arnold Palmer zumindest in den USA ganz oben auf der Liste. Der klassische Virgin Highball ist…

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  • Eine Frozen Strawberry Margarita.

    (Frozen) Strawberry Margarita

    Jahrelang haben wir uns davor gedrückt, diesen Artikel zu machen, weil … ja, wieso eigentlich? Bei diversen anderen Jugendsünden der 80er und 90er haben wir…

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  • Der Shirley Temple ist der vielleicht klassischste unter den Alkoholfreien Cocktails.

    Shirley Temple

    Der Shirley Temple ist – ironischerweise – die Grande Dame unter den alkoholfreien Cocktails. Benannt ist er nämlich nach einem der größten Hollywood-Kinderstars aller Zeiten:…

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  • Ein Ipanema-Cocktail - ersatzweise mit Zitrone. Schmeckt auch.

    Ipanema Cocktail-Rezept

    Der Ipanema ist einer gängigeren alkoholfreien Cocktails, dem man in diversen Varianten auf Menü-Karten wiederfindet. Er steht für erfrischenden tropischen Aromen – klar, er ist…

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  • Ein Blue Lagoon Cocktail aus den 1970ern.

    Blue Lagoon

    “Was haben die zur Zeit nur mit ihren Wodka-Drinks aus dem finsteren Cocktail-Mittelalter?” werden sich aufmerksame Cocktailbartleser im Angesicht des Blue Lagoon vielleicht fragen. Ist…

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  • Ein Campari Amalfi - perfekt für den Aperitivo-Abend.

    Campari Amalfi

    Wird aus unserer einstigen Abneigung gegen Cocktails mit Campari langsam so etwas wie … Liebe? Naja. Geht so. Eher so Friends with benefits. Und die…

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  • Ein klassischer Sex on the Beach mit Wodka, Pfirsichlikör, Orangensaft und Cranberrysaft.

    Sex on the Beach

    Anmerkung: dieser Artikel über den Sex on the Beach und seine Ursprünge in den 1980er Jahren wird euch viel mehr Freude bereiten, wenn ihr dazu…

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