Johann

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Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

  • Ein Whisky Highball aus nichts anderem als kaltem Wasser und Whisky.

    Whiskey Soda

    Whisky und Wasser. Rein von der Zutatenliste her ist es eine geradezu absurde Vorstellung, dass irgendjemand einen How to-Artikel zu einem unglaublichen simplen Cocktail wie…

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  • Ein Bronx-Cocktail mit Gin, Orangensaft, trockenem Wermut und süßem Wermut.

    Bronx Cocktail

    Heute widmen wir uns einem echten Klassiker, der oft im Schatten seiner berühmteren Cousins steht – dem Bronx Cocktail, einem Martini-Twist mit … Orangensaft? Richtig…

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  • Ein Whiskey Smash Cocktail mit Bourbon, garniert mit einem Minzezweig.

    Whiskey Smash

    Ihr habt Bock auf einen Whiskey Sour, aber irgendwie fehlt euch da in der Sommerhitze die Frische drin? Ein Mint Julep wäre genau das richtige,…

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  • Ein klassischer Gin Fizz aus Gin, Wasser, Zuckersirup, Zitronensaft.

    Gin Fizz

    Der Gin Fizz ist der Frontmann einer ganzen Cocktail-Kategorie, die im Fahrwasser des Gin-Tonic-Hypes zwar mit ans Tageslicht gespült wurde, dort aber im Schatten ebenjenes…

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  • Ein Brandy Crusta Cocktail mit Weinbrand, Triple Sec, Maraschino und Zitronensaft.

    Brandy Crusta

    Ihr möchtet euch also unbedingt einen Brandy Crusta mixen, weil sich die riesige Zitronenzeste so sexy gegen den Glasrand reibt? Ja, ne. Lasst’s bleiben. Ist…

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  • Ein, nein: zwei Cuba Libres.

    Cuba Libre

    In der Anfangszeit von Cocktailbart taten wir uns ziemlich schwer mit praktisch allen Cocktails, die wir irgendwie mit unseren Saufi-Saufi-Discotagen verbinden. Der Autor dieser Zeilen…

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  • Aperol Spritz bleibt der Lieblings-Sommer-Aperitif der Deutschen.

    Aperol Spritz

    Dieser Artikel kommt für die einen von euch viel zu spät – das wissen wir, weil wir uns anschauen, was ihr in unsere Suchfunktion eintippt.…

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  • Ein Grasshopper Cocktail aus Creme de Cacano Blanc, Creme de Menthe und Sahne.

    Der Grasshopper

    Der Grasshopper sollte eigentlich kein klassischer Cocktail sein. Der ist grün, der schmeckt wie After Eight und Sahne ist auch noch drin. Diese mintfarbene Groteske…

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