Johann

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Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

  • Ein Harvey Wallbanger Cocktail mit Wodka, Orangensaft und Galliano Vanilla.

    Harvey Wallbanger

    Wer bei der Bestellung eines Wodka O ein bisschen mehr Sophistication an den Tag legen will, bestellt sich einen Screwdriver. Ist dasselbe, nur halt ein…

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  • Ein rosa Woo Woo Cocktail mit einer Zitronenscheibe und einem schwarzen Strohhalm auf dem Tisch, vor einem blauen, gelben und grünen Hintergrund, in einem minimalistischen Stil. Lebensmittel-Fotografie, hohe Auflösung, Hyper-Realismus, Pastellfarben, Farbverlauf, helle Farben, helle Farben, bunt, sauberer Hintergrund, Studioaufnahme, Weitwinkel, Nahaufnahme, super detailliert, super realistisch, super scharf und super hohe Qualität.

    Woo Woo Cocktail

    Der Woo Woo Cocktail ist eine Zeitreise zurück in die schrillen 1980er Jahre: Ein bisschen kitschig, ein bisschen wild und dabei trotzdem ein bisschen prollig-charmant.…

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  • Ein Paper Plane Cocktail mit Aperol, Bourbon, Amaro und Zitronensaft.

    Paper Plane

    Als der Cocktail-Klassiker Last Word irgendwann im Zuge der Cocktail-Renaissance wieder populär wurde, wurde er das zunächst vor allem unter Bartendern. Gar nicht mal so…

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  • Ein Batanga mit Tequila Blanco, Cola, Limettensaft und Salz.

    Batanga

    Zu Gin gehört Tonic, zu Whiskey Ginger Ale, Rum geht mit Cola, auf Tequila schüttet man Pink Grapefruit-Limo und Wodka gießt man mit Sprudelwasser auf.…

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  • Der Last Word ist ein klassischer Cocktail mit Gin, Maraschino, Chartreuse und Limettensaft.

    Last Word

    Gin Tonic, Martini, Gin Fizz und mit etwas Glück ein Negroni: Gefühlt schießen noch immer jeden Tag Dutzende Gins wie Unkraut aus dem Boden, damit…

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  • Ein Hanky Panky Cocktail mit Wermut, Gin und Fernet Branca.

    Hanky Panky

    Ein Martinez vereint Gin mit süßem, italienischen Wermut und ist damit im Prinzip ein Hybrid aus Martini und Manhattan. Alle drei Drinks sind eng miteinander…

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  • Ein Gin Sour Cocktail mit Gin, Zitronensaft und Zuckersirup.

    Gin Sour

    Gin mit Zitrone ist so eine organische, so eine dermaßen sinnige und stimmige Kombination, dass es einen geradezu irritieren MUSS, dass ein ganz banaler Gin…

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  • Der Missionary's Downfall - sogar für einen Tiki Drink ein bisschen durchgeknallt.

    Missionary’s Downfall

    Es gibt Cocktails, die eine Geschichte erzählen, die von Abenteuern in fernen Ländern künden und den Geschmack des Exotischen in unser heimisches Wohnzimmer bringen. Einer…

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  • Ein Martinez Cocktail mit Uhudler Wermut.

    Martinez

    Einen Artikel über den Martinez mit feststehenden Wahrheiten anzufangen ist schwierig. Das liegt an den vielen Unbekannten in der Geschichte dieses Drinks, aber auch an…

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