Johann

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Johann Trasch ist seit 2015 Head-Homebartender und Chefredakteur von Cocktailbart.de. Seit über einem Jahrzehnt beschäftigt er sich vor und hinter der Theke mit Hobby-Mixology – inzwischen stehen knapp Tausend geschriebene Artikel zu Drinks, Spirituosen, Bar-Equipment und Barkultur sowie Tausende gemixter Cocktails auf seinem Bon. Johann war mehrere Jahre frei- und hauptberuflich im Online-Marketing für namhafte Spirituosen-Unternehmen in Deutschland tätig und ist innerhalb der deutschen Homebar-Community hervorragend vernetzt.

  • Der Clover Club Cocktail, garniert mit frischen Himbeeren.

    Clover Club

    Der Clover Club, in all seiner pinken Pracht, ist im Prinzip “nur” ein Boston Gin Sour mit Himbeersirup. Sprich: Da ist Gin drin, es ist…

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  • Die White Lady ist ein Cocktail aus Gin, Cointreau, Zuckersirup und Zitrone.

    White Lady

    Man kennt den Whiskey Sour, man kennt den Gin Tonic und im Laufe einer Genießerkarriere (wir vermeiden hier explizit das Wort Säuferlaufbahn, damit ihr euch…

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  • Der Sarti Spritz ist dank seiner intensiv-pinkten Farbe auch ein optisches Highlight.

    Sarti Spritz

    Stellt euch vor: Ein lauer Sommerabend, die Sonne neigt sich dem Horizont zu, und in eurer Hand funkelt ein Glas Sarti Spritz. Dieser Cocktail ist…

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  • Ein Continental Sour mit Portwein.

    Continental Sour

    Ein Continental Sour ist ein Whiskey Sour mit Portwein. Genauer ist er ein Boston Sour, also ein Sour-Cocktail mit Eiweiß, den man mit Portwein gefloatet…

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  • Ein Ti Punch ist ein nicht richtig kalt gerührtes Glas Schnaps mit Zucker und einer Scheibe Limette. Aber in voll gut.

    Ti Punch

    Der Ti Punch ist eine Caipirinha für ganz faule Schweine. Das ist als Einleitung zwar jetzt sehr reißerisch, sollte aber, wenn wir das richtig berechnet…

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  • Der Long Island Iced Tea besteht aus Cola, Rum, Tequila, Triple Sec, Wodka, Gin und Limettensaft.

    Long Island Iced Tea

    Es ist leicht, auf den Long Island Iced Tea einzuprügeln. Er ist der zuckrig-spritige Frontmann des Wirkungstrinkens, der dunkle Baron des dumpfen Rausches. In den…

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  • Ein Mojito aus weißem Rum, Zuckersirup. Minze und Soda.

    Mojito

    Der Rum-Cocktail mit Minze ist einer der berühmtesten Cocktails überhaupt, umwoben von den mystischen Auren Kubas und Ernest Hemingways, der den Drink in Havannas Bar…

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  • Ein Vesper Martini nach James Bond.

    Vesper Martini

    Bond, James Bond. Wir würden diesen Artikel gerne weniger klischeebeladen beginnen, aber der einzige andere offiziell erlaubte Eröffnungssatz ist “Geschüttelt, nicht gerührt”. Und auch wenn…

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  • Ein Corn 'N Oil-Cocktail aus Barbados Rum, Falernum, Bitters und Limette.

    Corn ‘n’ Oil

    Wer einen Corn ‘n’ Oil bestellt, bestellt ein kleines Stück Barbados – kein anderer Drink steht dermaßen für diese Karibik-Insel und nur sehr wenige Rum-Cocktails…

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